Como fabricante innovador de equipos de procesamiento de alimentos para snacks, Reading Bakery Systems puede ayudarte a mejorar tus productos, optimizar tus procesos y maximizar tu rentabilidad.
Reading Bakery Systems (RBS) ha sido un líder en la industria de alimentos para snacks durante más de un siglo, y sigue comprometida con la innovación para el mercado de fabricantes de alimentos a nivel mundial. Ofrecemos una completa línea de equipos para el manejo de ingredientes, hornos, máquinas para snacks, tecnología de extrusión y sistemas completos de turnkey que asisten a nuestros clientes en el encuentro de sus únicos desafíos.
Sistemas de Producción Turnkey
RBS fabrica e instala sistemas completos turnkey de producción que incorporan la última tecnología y ayudan a los clientes a producir de manera eficiente y rentable una amplia gama de snacks horneados.
Sistema de Snacks Horneados Multi-Crisp
Con el sistema Multi-Crisp Baked Snack System, puedes producir una variedad de snacks de trigo, papa y masa de maíz en cuatro crisps en un solo sistema flexible. Después de un mezclado continuo para asegurar una distribución uniforme de la humedad en toda la masa y texturas atractivas y apetitosas, los productos son cortados por la Rotary Cutter y luego horneados y secados en un horno y sistema de secado SPECTRUM OVENS.
El sistema Multi-Crisp puede producir entre 250-1000 kg/h de producto terminado, con una capacidad de aumento según se añaden equipos adicionales de manejo de masa.
Sistemas de Pretzels y Snacks Extruidos
Nuestro flexible sistema Low Pressure Extruder permite la creación de pretzels, formas, trenzas, ubër sticks y snacks trenzados en una sola línea de producción.
Diseñado para crear formas personalizadas con matrices de extrusión a medida y cambios de producto tan sencillos como intercambiar una cabeza de compresión por otra con una forma diferente. Nuestro estándar, con un alto volumen de producción que va desde 400-1000 kg/h, puede ser instalado como sistemas automáticos o manuales operados por personal.
Sistemas de Chips Apilables Fabricados
Reading Bakery Systems también ofrece un sistema modular Stackable Chip System para producir de manera fiable y eficiente chips apilables fabricados. El sistema puede producir entre 250-750 kg/h dependiendo del equipo de freído.
El Exact EX Continuous Mixing System fue específicamente diseñado para este proceso. Distribuye de manera uniforme la masa a través del molde de hoja utilizando un mezclador líquido de alta velocidad y un mezclador-reductor de dosis.
La revolucionaria mezcladora, 2 Roll Sheeter, produce una hoja continua que es descargada directamente sobre la banda transportadora del horno Cutter. El producto es entonces listo para ser horneado (horno suministrado por RBS).
Sistema Expandido RBS
El sistema de corte RBS Expanded Snack System optimiza la producción y la eficiencia para llevar tus productos a nuevos mercados, permitiéndote producir cortes en espiral y formas de bola, pepino, anillos y ¡mucho más!
La High-Pressure Extruder mezcla y cocina ingredientes para producir formas expandidas, incluyendo rizos, formas de palomitas, anillos y bolas. Su diseño flexible proporciona un cambio rápido y sencillo de los tornillos, barriles y matrices de productos, permitiendo una amplia variedad de productos con texturas e sabores interesantes en diferentes formas.
El Tumble Dryer reduce la humedad del producto al nivel acabado apropiado, típicamente entre 1.5-4%. Para muchas aplicaciones, este secador es capaz de manejar productos de dos extrusoras al mismo tiempo. La circulación de aire, la velocidad y el control de la temperatura son automáticos, y el tiempo de calentamiento puede ajustarse durante la operación para garantizar el control de calidad.
La amplia variedad de equipo para procesamiento de snacks que ofrece Reading Bakery Systems se encargará de todos los aspectos de tu proceso de fabricación. Para aprender más, comuníquese con nosotros a los siguientes números o contáctanos en línea.
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